Terre amoureuse 2021

75% Pinot Noir 25% Meunier

Mélange subtil de Pinot Noir et de Meunier. C’est un Champagne Blancs de Noirs Millésimé très fruité et expressif.

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Fiche technique

  • Les crus : Vandières, Verneuil, Venteuil
  • Cépage : 75 % Pinot Noir, 25 % Meunier
  • Assemblage : année 2021
  • Vinification : en cuve inox, fermentation malo-lactique non recherchée, légère filtration, 5 ans de vieillissement sur lattes
  • Mise en bouteille :  Avril 2022
  • Dégorgement : 3 à 6 mois avant commercialisation
  • Dosage : 5 g/l

 

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